Lúpulo Cascade
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R$ 24,99
| DESCRIÇÃO | |
| LINHAGEM | Cruzamento do English Fuggle com macho proveniente da variedade Serebrianka da Rússia |
| CLASSIFICAÇÃO | Aroma |
| AROMA | Floral único; Cítrico |
| TIPO | Pellets 90 |
| LÚPULOS SIMILARES | Cascade; Centennial |
| ORIGEM | EUA |
| PROPRIEDADES ANALÍTICAS | |
| ÁCIDOS ALFA (P/P) | 4,5 a 7% |
| ÁCIDOS BETA (P/P) | 4,8 a 7% |
| CO-HUMULENO (% A. ALPHA) | 33 a 40% |
| COMPOSIÇÃO DE ÓLEO TOTAL | |
| ÓLEOS TOTAIS (EM 1000gr) | 0,7 a 1,4 mL |
| MIRCENO | 45 a 60% |
| HUMULENO | 8 a 13% |
| CARIOFILENO | 3 a 6% |
| FARNESENO | 3 a 7% |
Os dados acima são apenas uma referência baseada no histórico dessa variedade, podendo variar conforme a safra, período de estocagem, condições de armazenamento entre outras.
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