Lúpulo East Kent Golding
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R$ 26,99
| DESCRIÇÃO | |
| LINHAGEM | Seleção Clonal em 1790 |
| CLASSIFICAÇÃO | Aroma |
| AROMA | Suave e delicadas notas florais, lavando, pimenta, mel, terrosa, limão e tomilho |
| TIPO | Pellets 90 |
| LÚPULOS SIMILARES | Golding; Fuggle |
| ORIGEM | Reino Unido |
| PROPRIEDADES ANALÍTICAS | |
| ÁCIDOS ALFA (P/P) | 4,5 a 6,5% |
| ÁCIDOS BETA (P/P) | 1,9 a 2,8% |
| CO-HUMULENO (% A. ALPHA) | 30 a 34% |
| COMPOSIÇÃO DE ÓLEO TOTAL | |
| ÓLEOS TOTAIS (EM 1000gr) | 0,4 a 0,8 mL |
| MIRCENO | 18 a 28% |
| HUMULENO | 34 a 45% |
| CARIOFILENO | 12 a 17% |
| FARNESENO | <1% |
Os dados acima são apenas uma referência baseada no histórico dessa variedade, podendo variar conforme a safra, período de estocagem, condições de armazenamento entre outras.
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